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2024

12

DEC

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広州・華南

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母米粥球海

概要
白いスープがベースのお粥鍋のお店です。火鍋と比べると食べやすい味付けが人気です。

広東省の順徳が本店で、広州や佛山、珠海にも支店があるお粥鍋のお店。お粥の鍋スープに、好きな具材を選んで入れて食べます。四川火鍋に比べ辛くなく、また味付けがあっさりしていて日本人の口にあう味付けです。また一品料理の餃子が美味しいと評判です。