概要
料理といえば蟹、アワビ、フカヒレなどのいわゆる高級中華も美味しいのですが、いつもそんな高級なところに行っていられませんよね。やはり庶民にはとても強い見方といえば「B級グルメ」ではないでしょうか。そんな希望を満たしてくれる上海市内に18軒構える香港式カフェの1店舗をご紹介いたします。
豊富なメニューの中からエビのワンタンメン、お粥、菜心のオイスターソース炒め、エビワンタン捞面、タピオカ入り凉粉、テーブルいっぱいの料理を頼んでも100元でおつりがきたのには驚きでしたねえ。ひとりでササッと食事を済ませたいなんて時も便利そうですよ。
先ほどご紹介しました捞面(ラオミエン)と凉粉(リャンフェン)とはいったいどのようなものなのでしょうか?捞面とは乾麺をゆでたものだそうですが薄くて平べったくて舌にピッタリとくっつくような食感が特徴なのだとか。中国式デザート凉粉は緑豆の粉で作った甘い寒天ゼリーなのですが見た目は亀ゼリーと似ています。ただあの亀ゼリーの苦味はなくタピオカココナッツとの相性もばっちりですよ。 |
名前 | 甜中甜蜜中蜜 上海 |
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エリア | 上海 |
都市・地区 | 虹橋・古北 |
住所 | 閔行区虹梅路3293号 |
電話 | +86-21-64018048 |
営業時間 | 10:00-24:00 |
休業日 | なし |
交通 | 地下鉄10号線 『龍渓路』 駅より徒歩約15分 |
ウェブサイト | http://www.sweeties.com.cn |
支払方法 | |
言語 | |
地図 |